Salve ragazzi/e,qui a vostra disposizione c'è una documentazione molto utile che vi potrete leggere con tutta calma,per iniziare a capire come funziona la celiachia e per iniziare a chiarire qualche vostro dubbio.Cliccate qui per visualizzarlo:http://www.gastronet.it/scientifico/approfondimento/celiachia/
Saluti dal Ceccherini...
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